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「エブリンは生涯ずっとペリカンタウンに住んできました。いつも希望に満ちて楽観的な"おばあちゃん"は、町の花壇の世話をしたりクッキーを焼いたりかての活気のあったスターデューバレー に思いを馳せたりしながらして1日を過ごします。
Steamトロフィー説明」
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エブリンはペリカンタウンの住人です。町の花壇を任されています。
スケジュール
彼女はたいてい自宅のキッチンか、町の中央の花壇にいます。毎シーズンの2日に彼女はハーヴィーの診療所で診察を受け、そして毎シーズン23日に彼女はジョージの診察の予約に同行します。
 春
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月曜日,木曜日,土曜日
| 時刻
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場所
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| 午後5:00
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自宅へ帰り、晩御飯を作る。
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木曜日（公民館復旧後）
| 時刻
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場所
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| 午後4:10
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公民館にいる。
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| 午後5:00
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公民館を出て家に帰る。
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日曜日
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 夏
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月曜日
| 時刻
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場所
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| 午後1:30
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自宅を出て公民館のクラフトルームへ向かう。
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火曜日
水曜日
木曜日
土曜日
| 時刻
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場所
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| 午後5:00
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自宅へ帰り、晩御飯を作る。
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日曜日
| 時刻
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場所
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| 午後1:00
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家を出て、広場の花の世話をする。
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| 午後4:30
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自宅へ帰り、晩御飯を作る。
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| 午後9:30
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就寝。
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 秋
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毎日のスケジュール
| 時刻
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場所
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| 午前8:00
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キッチンで朝食を作っている。
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| 午前11:00
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リビングにいる。
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| 正午
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ダイニングで朝食を食べている。
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| 午後1:00
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自宅を出る。
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| 午後1:30
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町の広場に到着。
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| 午後4:30
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町の広場を後にして、自宅へ帰る。
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| 午後5:00
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キッチンで夕食を作っている。
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| 午後7:10
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リビングにいる。
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雨の日
| 時刻
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場所
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| 午前8:00
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キッチンで朝食を作っている。
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| 午前11:00
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リビングにいる。
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| 午後12:20
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ダイニングで朝食を食べている。
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| 午後4:00
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キッチンで夕食を作っている。
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| 午後7:10
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リビングにいる。
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 冬
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月曜日
| 時刻
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場所
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| 午後2:00
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町の広場。
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| 午後6:30
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自宅のキッチン。
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火曜日
水曜日
| 時刻
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場所
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| 午前11:50
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ジョージとテレビを見る。
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木曜日
| 時刻
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場所
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| 午後4:30
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町の広場を後にして、自宅へ帰る。
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金曜日
土曜日
| 時刻
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場所
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| 午後3:00
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広場のクリスマスツリー側。
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人間関係
エブリンはジョージと結婚し, 孫のアレックスと一緒に暮らしています。アレックスの亡き母クララはエブリンの娘でした。
エブリンの寝室のランプには、クララから彼女の母親宛に書かれた手紙があります。手紙を読む:
| “
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「母さんへ- 母さんがこれを読んでいるということは、わたしはもうこの世にいないんだね。つらい目にあわせちゃってごめんね。母さんと父さんのこと、ほんとうに愛してるよ。
どうかあんまり悲しまないでください。大丈夫、いまはヨバさまと共にいるから。
最後に。どうかアレックスをお願いします。あの子には家族が――ちゃんとした家族が必要だから。あの子はいい子よ。
愛をこめて
クララ」
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これはおそらくエブリンの娘、クララ（アレックスの母親）からの手紙だと思われます。クララは亡くなり、エブリンとジョージにアレックスを任せました。
Stardew Valleyのはじまりでは、すべての住人と出会ったとき、エブリンはあなたに「おばあちゃん」と呼ぶ許可を与えるでしょう。
プレゼント
- 詳細は「友好度」を参照
- 参照：プレゼント早見表
プレイヤーはエブリンに週2回（誕生日に1回）プレゼントすることができ、それによって彼女との友好度が上がったり下がったりします。彼女の誕生日（ 冬の20日）にプレゼントすると8倍の効果があり、特殊な会話が見られます。
大好きな、もしくは好きなプレゼントの場合、エブリンはこう言います：
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「誕生日プレゼント？ 親切にどうも、 ありがとう！」
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| “
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「誕生日を覚えていたのね！ ありがとう。これは いいものね。」
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普通のプレゼントの場合、エブリンはこう言います：
嫌い、もしくは大嫌いな贈り物の場合、エブリンはこう言います：
| “
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「あら… 誕生日プレゼントに？ ありがとう…」
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大好き
| “
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「まあ…なんてステキなプレゼントなの！こんなおばあさんを喜ばせてくれてありがとうね。」
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好き
| “
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「あらまあ、なんてステキなの！どうもご親切に。」
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| 画像
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名前
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説明
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入手先
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ラッパスイセン
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古くから親しまれている春の花。贈りものによろこばれる。
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採取 - 春
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普通
嫌い
| 画像
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名前
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説明
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入手先
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水晶
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洞窟や鉱山でよく見つかるすきとおった結晶。
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採取 - 鉱山
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ノワサビ
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ピリッと辛い根っこ。春の野で採れる。
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採取 - 春
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大嫌い
映画とスナック
- 詳細は「映画館」を参照
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大好き 
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 カプチーノムースケーキ
 スタークッキー
 スタードロップ・シャーベット
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嫌い 
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 ブラック・リコリッシュ
 フライドポテト
 ジャスミン茶
 ジョージャ・コーラ
 ジョージャコーン
 ナチョス
 一口ピザ
 ポップコーン
 塩味ピーナッツ
 トリュフポップコーン
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好き 
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| 他のすべて
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ハートイベント
いつでも
友好度が0ポイントより高くなると、エブリンからプレゼントが同封された手紙が届きます。エブリンとの友好度が増えるにつれて贈り物付きの手紙が届く確率が上がります。
ハート4
彼女がいるときに彼女の家へ入る。
| 詳細
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| 彼女の家を訪問すると、彼女はちょうどクッキーを焼いているところです。あなたは数枚クッキーをもらい、褒め言葉を伝えるか、ホッケーパックのガムを噛んでるかのようだと伝えるかの、2択を選びます。
どちらの回答でも彼女はクッキーのレシピを教えようとします。
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ハート7
エブリンの友好度がハート7になると、彼女からレシピが同封された手紙が届きます。
| 詳細
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| 画像
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レシピ
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説明
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ライスプディング
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ふつうは、人にレシピを教えないのだけれど...でもあなたには、ジョージもわたしもとってもよくしてもらいましたから、ひとつお教えしようと思います。
- エブリンより
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セリフ集
| 通常時
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春の15日
春の15日、エブリンはあなたに手紙を送ります。 (注:エブリンとの面識がなくてもこの手紙は届きます)
| “
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「どうも、こんにちは...
あなたは畑をはじめたばかりでしょう？だからちょっとアドバイスをあげたくて。
ほとんどの作物は、特定の季節にしか育たないの。夏がやってきたら、春の作物はぜんぶ枯れてしまいますよ。だから、計画的にね！
-エブリンおばあちゃんより」
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ジョージが診療所を訪れているとき
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「この人の肺を診てもらえませんか？最近ゼイゼイいうものですから。」
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プレイヤーがアレックスと結婚したとき
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「孫とは うまく やっていけてるかしら？牧場で 幸せに 暮らしている姿を 想像できるわ。彼は いい子だから… 幸せで いてほしいのよ。」
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| “
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「あら、よくきてくれたわね。(プレイヤーが男性の場合)今じゃ、あなたのことを孫だと思ってるわ。(プレイヤーが女性の場合)今じゃ、あなたのことを孫娘だと思ってるわ。」
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クエスト
ポートレート
ビーツ
チョコレートケーキ
ダイヤモンド
フェアリーローズ
肉づめ
チューリップ
コムギ粉（1）
砂糖（1）
タマゴ（1）
パン（1）
クランベリー（1）
ヘーゼルナッツ（1）
ウナギ（1）
オイル（1）
魚（1）
海草（1）
米（1）
トウガラシ（1）
ニジマス（1）
緑の藻（1）
コールドスター・ランチの奇跡
ズズシティ・エクスプレス
プレーリーキングの旅：モーション・ピクチャー
天下の奇観：スリリングな世界を探検
勇敢なリトル苗
ウンバス
雨中の遠ぼえ
ミステリウム
500gと1ハート分の友好度です。