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[[File:Queen_of_Sauce.png|ソースの女王|right|thumb]]
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[[File:Queen_of_Sauce.png|The Queen of Sauce|right|thumb]]
 
  
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'''{{PAGENAME}}'''は、プレイヤーが料理レシピを教えるテレビチャンネルです。<br />
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{{Quote|こんにちは！ 「ソースの女王」へ ようこそ… 手持ちの 秘伝 レシピ帳から とっておきの レシピを お送りします。 今週は…}}
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'''{{PAGENAME}}'''は、プレイヤーが[[料理]]レシピを教える[[テレビ]]チャンネルです。<br />
 
番組を見るだけで、レシピを覚えることができます。<br />
 
番組を見るだけで、レシピを覚えることができます。<br />
 
春の7日から毎週日曜日に、ゲームの2年周期で番組が繰り返されます。<br />
 
春の7日から毎週日曜日に、ゲームの2年周期で番組が繰り返されます。<br />
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|[[File:Stir Fry.png|center]]  
 
|[[File:Stir Fry.png|center]]  
 
|[[野菜いため]]
 
|[[野菜いため]]
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|野菜いため！野菜を食べたいときにピッタリの一皿ね。ゴマあぶら少々で野菜を炒めて、そこに新鮮なショウガとニンニクをたっぷりくわえるの。ほら、この香り…うーん、おいしそう。<!--Stir Fry! It's a perfect way to get some healthy greens on your plate. Sautee the greens in a little sesame oil and make sure to add plenty of fresh ginger and garlic. Now breathe deeply... Oh, that's good.-->
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|野菜いため！野菜を食べたいときにピッタリの一皿ね。ゴマあぶら少々で野菜を炒めて、そこに新鮮なショウガとニンニクをたっぷりくわえるの。ほら、この香り…うーん、おいしそう。
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| １年目　春　7日
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| １年目 春 7日
 
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|[[File:Coleslaw.png|center]]
 
|[[File:Coleslaw.png|center]]
 
|[[コールスロー]]
 
|[[コールスロー]]
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|Coleslaw! Envisioning bland mounds of limp cabbage? You're not alone. But a great coleslaw can be so much more. Make sure you have juicy fresh cabbage for this one. Toss with a little vinegar and mayonnaise and you're all set. Ah, that's crisp.
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|コールスロー！しなびた味けないキャベツの山を思いうかべた？ふつうはそうよね。でもね、ホンモノのコールスローはもっとおいしいのよ。かんじんなのは、新鮮でジューシーなキャベツをつかうこと。ちょっとのお酢とマヨネーズをたらせば、じゅんびはOK！ほーら、パリッパリよ！
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| １年目　春　14日
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| １年目 春 14日
 
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|[[File:Radish Salad.png|center]]
 
|[[File:Radish Salad.png|center]]
 
|[[ラディッシュサラダ]]
 
|[[ラディッシュサラダ]]
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|Radish Salad! There's nothing like a fresh, peppery radish. It reminds me of the late spring... my mother would slice up our fresh radishes and serve them on grainy bread with a little salt and pepper. Ah, those were the days... but I digress. Now, watch closely...
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|ラディッシュサラダ！ラディッシュみたいにフレッシュで、ピリッとした野菜はほかにないわね。春のおわりを思い出すわ…母さんはよく、うちでとれたラディッシュをスライスしては塩こしょうをふって、雑穀パンにのせて出してくれたものよ。なつかしいわ…あら、話がそれたわね。さあ、よく見て…
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| １年目　春　21日
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| １年目 春 21日
 
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|[[File:Omelet.png|center]]
 
|[[File:Omelet.png|center]]
 
|[[オムレツ]]
 
|[[オムレツ]]
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|Omelet! This is such a simple dish, but so often done incorrectly! A perfect omelet is a thing of beauty. It's a pure golden angel of gleaming egg, and I'm going to show you my secret method...
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|オムレツ！とってもシンプルだけど、そのぶんむずかしい料理なの！カンペキにできたオムレツは芸術作品といってもいいわ。かがやくタマゴでできた純金の天使ってところね。さあ、わたし秘伝のコツを教えてあげる…
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| １年目　春　28日
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| １年目 春 28日
 
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|[[File:Baked Fish.png|center]]
 
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|[[焼き魚]]
 
|[[焼き魚]]
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|Baked Fish! Whenever I make this one at home, my two cats go bananas. I need a second chef around just to keep them from hopping on the counter for a bite! Just make sure the fish is fresh, preferably caught with your own rod! Now watch as I place the fish on a bed of spring greens...
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|焼き魚！これを家で作ると、飼ってるネコ2匹がおおさわぎするのよね。あの子たちがカウンターに乗って魚をかじらないように、監視用のシェフが必要なくらい！材料には新鮮な魚を用意してね。自分で釣ってくるのがベストよ！さあ見てて、これから、春のハーブの上に魚をもりつけるから…
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| １年目　夏　7日
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| １年目 夏 7日
 
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|[[File:Pancakes.png|center]]
 
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|[[パンケーキ]]
 
|[[パンケーキ]]
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|Pancakes! Sometimes I get carried away with fancy, complicated dishes... but there's something comforting about a simple pancake. You'll want plenty of butter and maple syrup to slather over these warm stacks... mmmm....
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|パンケーキ！豪華で手の込んだ料理に夢中になるときもあるわ…でも、パンケーキみたいにシンプルな料理でほっと一息つきたいことだってあるわよね。つみかさねたパンケーキの上に、たっぷりのバターとメープルシロップをかけていただく…最高ね…
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| １年目　夏　14日
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| １年目 夏 14日
 
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|[[File:Maki Roll.png|center]]
 
|[[File:Maki Roll.png|center]]
 
|[[巻きずし]]
 
|[[巻きずし]]
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|Maki Roll! The delicate flavor of the ocean, sealed within a pillowy cloud of rice. Maybe a bit of wasabi for the adventurous. My mouth is watering as we speak. Oh, how I love sushi...
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|巻きずし！デリケートな潮の香りを、ふんわりしたお米にとじこめた一品よ。シゲキがほしい人はワサビをちょびっと足すといいわ。話してるだけでツバがわいてきちゃう。ああ、おスシって最高…
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| １年目　夏　21日
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| １年目 夏 21日
 
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|[[File:Bread.png|center]]
 
|[[File:Bread.png|center]]
 
|[[パン]]
 
|[[パン]]
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|Bread! Breadmaking can be a very complex form of art, but I'll make it simple for you. The most important ingredient is flour, of course. But before we create the dough we'll need to activate our yeast. They prefer warm water and little something to feed on. I use plain sugar, but honey or maple syrup will do!
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|パン！パンづくりはふくざつな技術だけど、今回はシンプルなやり方を教えるわね。一番だいじな材料は、とうぜんコムギ粉。でもパン生地をつくるまえに、まず必要なのはイースト菌のじゅんびね。お湯とエサになるあまいものを用意して、イーストを発酵させましょう。わたしは砂糖を使うけど、ハチミツやメープルシロップでもだいじょうぶよ！
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| １年目　夏　28日
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| １年目 夏 28日
 
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|[[File:Tortilla.png|center]]
 
|[[File:Tortilla.png|center]]
 
|[[トルティーヤ]]
 
|[[トルティーヤ]]
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|Tortillas! How many of you are gnawing on a microwaved convenience-burrito while watching this program? Shame on you! You might as well wrap your beans in an old wash rag. Now, listen up. Once you've tried my fresh, rustic corn tortillas you'll never go back...
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|トルティーヤ！この番組を見ながら、レンジでチンしたブリトーをかじってるものぐささんは何人いるのかしら？だらしないわね！それじゃ、ぞうきんで具を包んでるのとかわらないわよ。さあ、よく聞いて。わたし考案の焼きたてトルティーヤをためしたら、もうそんなマネはできないわ…
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| １年目　秋　7日
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| １年目 秋 7日
 
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|[[File:Trout Soup.png|center]]
 
|[[File:Trout Soup.png|center]]
 
|[[マスのスープ]]
 
|[[マスのスープ]]
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|Trout Soup! There's something about fresh-caught trout that just gets me buzzing. Maybe it's the subtle taste of the river. At any rate, I've got a wonderful trout soup recipe to share with you today...
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|マスのスープ！とれたてのマスには、思わず夢中になっちゃうようななにかがあるわね。ひょっとしたら、かすかにただよう川の香りのせいなのかも。まあともかく、きょうはとびきりおいしいマスのスープのレシピを教えるわね…
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| １年目　秋　14日
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| １年目 秋 14日
 
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|[[File:Glazed Yams.png|center]]
 
|[[File:Glazed Yams.png|center]]
 
|[[サツマイモのミツがけ]]
 
|[[サツマイモのミツがけ]]
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|Glazed Yams! It's yam season, and what better way to enjoy these delightful tubers than by slathering them in a sweet, sticky glaze? You'll need a nice, ripe yam and a whole bunch of sugar. Now, here's how you do it...
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|サツマイモのミツがけ！サツマイモが旬の季節ね。ほくほくのおイモを、あまくてねっとりしたミツにひたして食べるのって最高じゃない？材料は食べごろのサツマイモひとつと、たっぷりのお砂糖！じゃあ、作り方を説明するわね…
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| １年目　秋　21日
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| １年目 秋 21日
 
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|[[File:Artichoke Dip.png|center]]
 
|[[File:Artichoke Dip.png|center]]
 
|[[アーティチョークディップ]]
 
|[[アーティチョークディップ]]
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|Artichoke Dip! This is a delightful way to get more artichokes into your body. Personally, I don't even dip anything in there. I just guzzle the sauce down like it's a milkshake. Delicious.
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|アーティチョークディップ！アーティチョークがたっぷり食べられるレシピよ。ディップとはいうけど、わたしとしてはなにかにつけて食べるより、ミルクシェイクみたいに飲んじゃうのが好きね。おいしいわよ。
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| １年目　秋　28日
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| １年目 秋 28日
 
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|[[File:Plum Pudding.png|center]]
 
|[[File:Plum Pudding.png|center]]
 
|[[プラムのプディング]]
 
|[[プラムのプディング]]
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|Plum Pudding! Little Jack Horner is chomping at the bit for this ooey-gooey delight. And who can blame him? The plums are floral and sweet, with just the right amount of tartness to fully activate every last one of your eager taste buds. You'll just have to try it and see for yourself...
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|プラムのプディング！わらべうたのリトルジャックはこのねっとりしたごちそうをつまみぐいしちゃったけど、おいしいんだもの、しかたないでしょ？はなやかであまいプラムの香りと適度なすっぱさは、あなたの舌のすみずみまでをシゲキしてやまないはずよ。自分でつくって、ためしてみるのが一番いいわ…
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| １年目　冬　7日
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| １年目 冬 7日
 
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|[[File:Chocolate Cake.png|center]]
 
|[[File:Chocolate Cake.png|center]]
 
|[[チョコレートケーキ]]
 
|[[チョコレートケーキ]]
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|Chocolate Cake! What better way to spend these cold winter nights than digging your way through a rich chocolate mountain? With my help, you'll be well on your way to creating the finest cake you've ever laid eyes on. Now, you're going to need a lot of sugar...
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|チョコレートケーキ！さむい冬、リッチなチョコレートのお山を堀りすすみながら夜をすごすなんて最高じゃない？きょうの番組を見れば、いままで見たことない最高のケーキを自分でつくれるようになるわ。さあ、まず用意するのはたくさんのお砂糖…
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| １年目　冬　14日
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| １年目 冬 14日
 
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|[[File:Pumpkin Pie.png|center]]
 
|[[File:Pumpkin Pie.png|center]]
 
|[[パンプキンパイ]]
 
|[[パンプキンパイ]]
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|Pumpkin Pie! In my house, it's a tradition to eat pumpkin pie during the feast of the winter star. The season just isn't complete without that wonderful flavor you can only achieve with the finest farm-fresh pumpkins. A little nutmeg, cinnamon, and clove will sweep you off to a land of crimson and gold...
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|パンプキンパイ！わたしの家では、冬の星まつりにパンプキンパイを食べるのがならわしなの。質がいい新鮮なカボチャから生まれるあのすばらしい風味がなくちゃ、冬とはとても言えないわね。ナツメグ少々にシナモン、クローブのすてきな香りが、あなたをカボチャ色の天国につれて行くことうけあいよ。
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| １年目　冬　21日
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|[[File:Cranberry Candy.png|center]]
 
|[[File:Cranberry Candy.png|center]]
 
|[[クランベリーキャンディ]]
 
|[[クランベリーキャンディ]]
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|Cranberry Candy! Here's a fun one to help you celebrate the new year. Cranberries are quite bitter on their own, but submerge them in an ocean of sugar they'll taste like angel's tears. Here's how you do it...
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|クランベリーキャンディ！新年のお祝いにぴったりなおいしい一品よ。クランベリーはそのままだとすっぱいけど、溶かしたお砂糖の海にしずめてあげれば、天使のなみだみたいにステキな味になるわ。つくり方はこうよ…
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| １年目　冬　28日
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| １年目 冬 28日
 
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|[[File:Pizza.png|center]]
 
|[[File:Pizza.png|center]]
 
|[[ピザ]]
 
|[[ピザ]]
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|Pizza! There's a reason pizza is a timeless culinary classic. You've got an artisan golden-brwn crust, you've got a tangy, garlic-infused marinara sauce, and you're topping it all with a mouth-watering three-cheese blend. And we're just getting started! Let's throw some fresh pepper and tomato on the top. Oh, my!
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|ピザ！ピザこそ、時代を超えて愛される料理の古典ね。職人技のごとくきつね色に焼きあげたクラスト、スパイシーに香るニンニク入りのマリナーラソース。しかもその上に、よだれが出るほどおいしそうな3種のチーズをトッピングしたわ。さあ、仕上げにとりかかりましょう！さあ、チーズの上から新鮮なトウガラシとトマトを乗せて。ああ、おいしそう！
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| ２年目　春　7日
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| ２年目 春 7日
 
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|[[File:Hashbrowns.png|center]]
 
|[[File:Hashbrowns.png|center]]
 
|[[ハッシュドポテト]]
 
|[[ハッシュドポテト]]
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|Hashbrowns! This one's simple, but that's a good thing! You'll just want to shred some potatoes, add a liberal amount of salt, and fry to perfection in your favorite high-heat oil. Sounds easy, right? Well, I've got some pointers that'll make your job a lot easier...
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|ハッシュドポテト！カンタンだけどとってもおいしい一品よ！みじん切りにしたジャガイモに好みの量の塩をくわえ、アツアツの油にいれたら、火が通るまで揚げるだけ。ねっ、カンタンそうでしょ？じゃあ、ラクに作るためのコツを紹介するわね…
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| ２年目　春　14日
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| ２年目 春 14日
 
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|[[File:Complete Breakfast.png|center]]
 
|[[File:Complete Breakfast.png|center]]
 
|[[朝食セット]]
 
|[[朝食セット]]
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|Complete Breakfast! Last week I taught you how to make hashbrowns. This week I'll show you how to combine them with other ingredients to create a hearty complete breakfast. This meal will really fill you up and give you the energy you need to get in a hard day's work.
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|朝食セット！ハッシュドポテトのつくり方は先週教えたわね。今週はそれにほかの材料をくみあわせた、愛情こもったカンペキな朝食セットのつくり方を教えるわよ。これを食べればおなかはいっぱい、エネルギー満タン。ハードな仕事がある日でもバリバリはたらけちゃうわね。
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|[[File:Lucky Lunch.png|center]]
 
|[[File:Lucky Lunch.png|center]]
 
|[[ラッキーランチ]]
 
|[[ラッキーランチ]]
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|Lucky Lunch! An old legend has it that this meal is irresistable to spirits of luck and fortune. After consuming it, you're likely to attract a good spirit into your belly, where it will bless you with good fortune until the meal is digested! Sounds weird, huh? I can't say I believe it, but the meal is delicious nonetheless!
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|ラッキーランチ！古い伝説によると、この料理は幸運の精霊をキョウレツに呼びよせるんだとか。これを食べれば、あなたのおなかに引きよせられた精霊が、料理が消化されるまでのあいだ幸運をさずけてくれるんだそうよ！ちょっと気持ちわるくない？正直あんまり信じてないけど、でもこの料理がおいしいのは本当よ！
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| ２年目 春 28日
 
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|[[File:Carp Surprise.png|center]]
 
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|[[コイのびっくり揚げ]]
 
|[[コイのびっくり揚げ]]
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|Hey, ever have a bunch of carp laying around and no idea what to do with them? Yeah, me too. Well, I've devised a great solution to this all-too-common problem. I call it... Carp surprise. It's quite easy to make, but you'll need a lot of carp...
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|ねえ、たくさん釣れちゃったコイのつかい道にこまったことはない？わたしはあるわ。というわけで、コイの釣れすぎ問題を解決する方法を紹介しましょう。名づけて…コイのびっくり揚げ。とってもカンタンだけど、つくるにはコイが山ほど必要なの…
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| ２年目　夏　7日
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| ２年目 夏 7日
 
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|[[File:Maple Bar.png|center]]
 
|[[File:Maple Bar.png|center]]
 
|[[メープルバー]]
 
|[[メープルバー]]
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|Maple Bars! Ever notice how the maple bars are always first to disappear from the doughnut box? Perplexing, because your average maple bar tastes like a sweet hockey puck. Agree? Well, just wait until you try my recipe. You can really taste the forest in these bars. Okay, you're going to need real, quality maple syrup...
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|メープルバー！ドーナッツ屋さんで一番最初に売りきれるドーナッツはなんでしょう？そう、メープルバーよ。そんなわけないって？そうね、あまったるくてゴムみたいな歯ごたえ、それがあなたの知ってるメープルバーよね。でしょ？まあ、わたしのレシピをためしてみて。かじれば森の香りがひろがるわよ。まず用意するのは最高のメープルシロップ…
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| ２年目　夏　14日
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| ２年目 夏 14日
 
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|[[File:Pink Cake.png|center]]
 
|[[File:Pink Cake.png|center]]
 
|[[ピンクケーキ]]
 
|[[ピンクケーキ]]
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|A viewer from Pelican Town wrote to me recently... let's see... Her name's Haley. She wrote, 'I tried your pink cake last time I was in [[Zuzu City]] and I fell in love with it. Could you share the recipe on your next episode?'. Well, why not? It's a marvelous cake. And you'll never guess the secret ingredient... melon!
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|きょうはペリカンタウンからおたよりが届いてるの。さっそく読んでみましょう…こんにちは、ハーレイさん。「ズズシティにいたときにあなたのピンクケーキを食べたんだけど、すっかり夢中になっちゃったの。よかったら、次の回でレシピを教えてくれない？」もちろん！あのケーキは最高よね。ひみつはなんだと思う？それはね…メロンなの！
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| ２年目　夏　21日
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| ２年目 夏 21日
 
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|[[File:Roasted Hazelnuts.png|center]]
 
|[[File:Roasted Hazelnuts.png|center]]
 
|[[焼きヘーゼルナッツ]]
 
|[[焼きヘーゼルナッツ]]
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|Roasted Hazelnuts! I've got a nice old hazelnut tree behind my house, and every year I invite the family over for a nut roasting party! Once we start roasting, it's inevitable that the neighbors will show up. That rich, nutty smell is irresistable. Now, here's the family recipe...
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|焼きヘーゼルナッツ！わたしの家には、裏手に古いヘーゼルナッツの木があるの。だから毎年家族を呼んで、ローストナッツパーティーをやってるのよ！いったんナッツを焼きはじめると、ご近所さんもやってくるのがお約束。こうばしくてリッチな香りにはあらがえないわよね。さあ、わが家伝統のレシピを教えてあげる…
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| ２年目　夏　28日
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| ２年目 夏 28日
 
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|[[File:Fruit Salad.png|center]]
 
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|[[フルーツサラダ]]
 
|[[フルーツサラダ]]
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|Fruit Salad! Here's a healthy and delicious treat to brighten up your day. The most important thing to remember is that you need ripe fruit. Forget the bland stuff they sell at the supermarket... I'm talking fresh-picked, juicy, bursting-with-flavor fruit. Okay, now watch closely...
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|フルーツサラダ！ヘルシーでおいしい、あなたの一日に華をそえてくれる一品よ。このレシピで大切なのは、よく熟したくだものをつかうこと。スーパーで売ってるような味けのないやつじゃダメよ。採れたてジューシー、香りゆたかなフルーツじゃなくっちゃ。さあ、よく見てて…
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| ２年目　秋　7日
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| ２年目 秋 7日
 
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|[[File:Blackberry Cobbler.png|center]]
 
|[[File:Blackberry Cobbler.png|center]]
 
|[[ブラックベリーパイ]]
 
|[[ブラックベリーパイ]]
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|Blackberry Cobbler! This one always reminds me of Stardew Valley. There's a few days in 秋 where the valley is overflowing with the most delicious blackberries I've ever tasted. If you can get your hands on some, I'd highly recommend them for this simple cobbler.
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|ブラックベリーパイ！このパイを作るといつもスターデューバレーのことを思い出すわ。秋のいまごろになると、谷はおいしいブラックベリーでいっぱいになるの。知る限りだとあそこのベリーが一番ね。もしスターデューのベリーが手に入ったら、シンプルなコブラーパイにするのがおすすめよ。
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| ２年目　秋　14日
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| ２年目 秋 14日
 
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|[[File:Crab Cakes.png|center]]
 
|[[File:Crab Cakes.png|center]]
 
|[[クラブケーキ ]]
 
|[[クラブケーキ ]]
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|Crab Cakes! Crab meat is very flimsy on it's own, but mixing it with bread crumbs and egg is a great way to give them some body. That's why these cakes are my favorite way to eat crab! But before you go cracking any shells, stay tuned for my essential seasoning mixture...
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|クラブケーキ！カニの身はそれだけだと味けないけど、パン粉とタマゴをくわえてあげればしっかりしたコクが出るの。わたしはクラブケーキがカニの食べ方で一番好きね！さあ、カニのカラを割るまえに、わたし特製調味料の調合法を聞いてちょうだい…
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|[[File:Fiddlehead Risotto.png|center]]
 
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|[[フィドルヘッドのリゾット]]
 
|[[フィドルヘッドのリゾット]]
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|Fiddlehead Risotto! Fiddlehead ferns are beautiful, but actually quite bland on their own. That's why you have to pay careful attention to the spices you add. I'll be honest, it's not very easy to make a good fiddlehead risotto. But with my help, you'll have the best chance at achieving it.
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|フィドルヘッドのリゾット！フィドルヘッドはすばらしい食材だけど、それ自体の味はとてもあっさりしてるの。だから、味つけには細心の注意をはらわないとね。正直、フィドルヘッドのリゾットをおいしくつくるのはカンタンじゃないわ。でもわたしのレシピがあれば、きっといいセンをいけるはずよ。
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| ２年目　秋　28日
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| ２年目 秋 28日
 
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|[[File:Poppyseed Muffin.png|center]]
 
|[[File:Poppyseed Muffin.png|center]]
 
|[[ポピーシードマフィン]]
 
|[[ポピーシードマフィン]]
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|Poppyseed Muffin! Poppies make beautiful ornamental flowers... but why not make full use of the plant with these delightful muffins? I'm a huge fan of poppy seeds. They're subtle, but they add a nice flavor and a great texture to bready desserts. And they're healthy!
+
|ポピーシードマフィン！ポピーはキレイな花を咲かせるわよね…でも、花以外の部分をつかって、おいしいマフィンをつくることもできるの。そう、ポピーシードよ。わたしの大好物！かすかだけどステキな香りとすばらしい食感が、このデザートに華をそえてくれるわ。それにとってもヘルシーだしね！
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| ２年目　冬　7日
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| ２年目 冬 7日
 
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|[[File:Lobster Bisque.png|center]]
 
|[[File:Lobster Bisque.png|center]]
 
|[[ロブスターのビスク]]
 
|[[ロブスターのビスク]]
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|Lobster Bisque! You could serve this one to the governer himself. It's rich, creamy and delicious, with just the right amount of oceanic flavor. The hardest part is finding some lobster, but I'm sure you can do it. Heck, if you're feeling crafty you could catch one yourself with a crab pot!
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|ロブスターのビスク！知事のお食事にも出せちゃうりっぱな一品よ。ほどよく海の香りがただよう、クリーミーでリッチなスープは絶品。ロブスターを手に入れるのはむずかしいけど、あなたならきっとできるわ。もし手先が器用だったら、カニかごをつかって自分でつかまえるのもアリね！
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| ２年目　冬　14日
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| ２年目 冬 14日
 
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|[[File:Bruschetta.png|center]]
 
|[[File:Bruschetta.png|center]]
 
|[[ブルスケッタ]]
 
|[[ブルスケッタ]]
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|Bruschetta! It's a wonderfully simple appetizer that really showcases the quality of the ingredients. You'll need bread, tomato, and oil. First, you'll need to grill the bread. Slice the tomato and place onto the grilled bread. Then drizzle with oil and serve. I told you it was simple!
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|ブルスケッタ！素材のよしあしで味が決まる、とってもカンタンなオードブルよ。材料は、パンとトマトとオイルだけ。まず、パンをオーブンで軽くあぶってね。あぶったパンにスライスしたトマトを乗せ、上からオイルをたらしていただくの。ねっ、カンタンでしょ！
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[[en:The Queen of Sauce]]
 
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[[es:La reina de la salsa‎]]
 
[[es:La reina de la salsa‎]]
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<!--[[jp:テレビ]]-->
 
 
[[pt:Rainha do Molho]]
 
[[pt:Rainha do Molho]]
 
[[ru:Королева соуса]]
 
[[ru:Королева соуса]]
 
[[zh:酱料女皇]]
 
[[zh:酱料女皇]]

2017年11月24日 (金) 21:19時点における版

ソースの女王
“ 「こんにちは！ 「ソースの女王」へ ようこそ… 手持ちの 秘伝 レシピ帳から とっておきの レシピを お送りします。 今週は…」

ソースの女王は、プレイヤーが料理レシピを教えるテレビチャンネルです。
番組を見るだけで、レシピを覚えることができます。
春の7日から毎週日曜日に、ゲームの2年周期で番組が繰り返されます。
以前に放映されていたレシピは「再放送」として放映されます。

画像 レシピ 説明 放送日
Stir Fry.png
 野菜いため 野菜いため！野菜を食べたいときにピッタリの一皿ね。ゴマあぶら少々で野菜を炒めて、そこに新鮮なショウガとニンニクをたっぷりくわえるの。ほら、この香り…うーん、おいしそう。 １年目 春 7日
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 コールスロー コールスロー！しなびた味けないキャベツの山を思いうかべた？ふつうはそうよね。でもね、ホンモノのコールスローはもっとおいしいのよ。かんじんなのは、新鮮でジューシーなキャベツをつかうこと。ちょっとのお酢とマヨネーズをたらせば、じゅんびはOK！ほーら、パリッパリよ！ １年目 春 14日
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 ラディッシュサラダ ラディッシュサラダ！ラディッシュみたいにフレッシュで、ピリッとした野菜はほかにないわね。春のおわりを思い出すわ…母さんはよく、うちでとれたラディッシュをスライスしては塩こしょうをふって、雑穀パンにのせて出してくれたものよ。なつかしいわ…あら、話がそれたわね。さあ、よく見て… １年目 春 21日
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 オムレツ オムレツ！とってもシンプルだけど、そのぶんむずかしい料理なの！カンペキにできたオムレツは芸術作品といってもいいわ。かがやくタマゴでできた純金の天使ってところね。さあ、わたし秘伝のコツを教えてあげる… １年目 春 28日
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 焼き魚 焼き魚！これを家で作ると、飼ってるネコ2匹がおおさわぎするのよね。あの子たちがカウンターに乗って魚をかじらないように、監視用のシェフが必要なくらい！材料には新鮮な魚を用意してね。自分で釣ってくるのがベストよ！さあ見てて、これから、春のハーブの上に魚をもりつけるから… １年目 夏 7日
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 パンケーキ パンケーキ！豪華で手の込んだ料理に夢中になるときもあるわ…でも、パンケーキみたいにシンプルな料理でほっと一息つきたいことだってあるわよね。つみかさねたパンケーキの上に、たっぷりのバターとメープルシロップをかけていただく…最高ね… １年目 夏 14日
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 巻きずし 巻きずし！デリケートな潮の香りを、ふんわりしたお米にとじこめた一品よ。シゲキがほしい人はワサビをちょびっと足すといいわ。話してるだけでツバがわいてきちゃう。ああ、おスシって最高… １年目 夏 21日
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 パン パン！パンづくりはふくざつな技術だけど、今回はシンプルなやり方を教えるわね。一番だいじな材料は、とうぜんコムギ粉。でもパン生地をつくるまえに、まず必要なのはイースト菌のじゅんびね。お湯とエサになるあまいものを用意して、イーストを発酵させましょう。わたしは砂糖を使うけど、ハチミツやメープルシロップでもだいじょうぶよ！ １年目 夏 28日
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 トルティーヤ トルティーヤ！この番組を見ながら、レンジでチンしたブリトーをかじってるものぐささんは何人いるのかしら？だらしないわね！それじゃ、ぞうきんで具を包んでるのとかわらないわよ。さあ、よく聞いて。わたし考案の焼きたてトルティーヤをためしたら、もうそんなマネはできないわ… １年目 秋 7日
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 マスのスープ マスのスープ！とれたてのマスには、思わず夢中になっちゃうようななにかがあるわね。ひょっとしたら、かすかにただよう川の香りのせいなのかも。まあともかく、きょうはとびきりおいしいマスのスープのレシピを教えるわね… １年目 秋 14日
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 サツマイモのミツがけ サツマイモのミツがけ！サツマイモが旬の季節ね。ほくほくのおイモを、あまくてねっとりしたミツにひたして食べるのって最高じゃない？材料は食べごろのサツマイモひとつと、たっぷりのお砂糖！じゃあ、作り方を説明するわね… １年目 秋 21日
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 アーティチョークディップ アーティチョークディップ！アーティチョークがたっぷり食べられるレシピよ。ディップとはいうけど、わたしとしてはなにかにつけて食べるより、ミルクシェイクみたいに飲んじゃうのが好きね。おいしいわよ。 １年目 秋 28日
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 プラムのプディング プラムのプディング！わらべうたのリトルジャックはこのねっとりしたごちそうをつまみぐいしちゃったけど、おいしいんだもの、しかたないでしょ？はなやかであまいプラムの香りと適度なすっぱさは、あなたの舌のすみずみまでをシゲキしてやまないはずよ。自分でつくって、ためしてみるのが一番いいわ… １年目 冬 7日
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 チョコレートケーキ チョコレートケーキ！さむい冬、リッチなチョコレートのお山を堀りすすみながら夜をすごすなんて最高じゃない？きょうの番組を見れば、いままで見たことない最高のケーキを自分でつくれるようになるわ。さあ、まず用意するのはたくさんのお砂糖… １年目 冬 14日
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 パンプキンパイ パンプキンパイ！わたしの家では、冬の星まつりにパンプキンパイを食べるのがならわしなの。質がいい新鮮なカボチャから生まれるあのすばらしい風味がなくちゃ、冬とはとても言えないわね。ナツメグ少々にシナモン、クローブのすてきな香りが、あなたをカボチャ色の天国につれて行くことうけあいよ。 １年目 冬 21日
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 クランベリーキャンディ クランベリーキャンディ！新年のお祝いにぴったりなおいしい一品よ。クランベリーはそのままだとすっぱいけど、溶かしたお砂糖の海にしずめてあげれば、天使のなみだみたいにステキな味になるわ。つくり方はこうよ… １年目 冬 28日
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 ピザ ピザ！ピザこそ、時代を超えて愛される料理の古典ね。職人技のごとくきつね色に焼きあげたクラスト、スパイシーに香るニンニク入りのマリナーラソース。しかもその上に、よだれが出るほどおいしそうな3種のチーズをトッピングしたわ。さあ、仕上げにとりかかりましょう！さあ、チーズの上から新鮮なトウガラシとトマトを乗せて。ああ、おいしそう！ ２年目 春 7日
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 ハッシュドポテト ハッシュドポテト！カンタンだけどとってもおいしい一品よ！みじん切りにしたジャガイモに好みの量の塩をくわえ、アツアツの油にいれたら、火が通るまで揚げるだけ。ねっ、カンタンそうでしょ？じゃあ、ラクに作るためのコツを紹介するわね… ２年目 春 14日
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 朝食セット 朝食セット！ハッシュドポテトのつくり方は先週教えたわね。今週はそれにほかの材料をくみあわせた、愛情こもったカンペキな朝食セットのつくり方を教えるわよ。これを食べればおなかはいっぱい、エネルギー満タン。ハードな仕事がある日でもバリバリはたらけちゃうわね。 ２年目 春 21日
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 ラッキーランチ ラッキーランチ！古い伝説によると、この料理は幸運の精霊をキョウレツに呼びよせるんだとか。これを食べれば、あなたのおなかに引きよせられた精霊が、料理が消化されるまでのあいだ幸運をさずけてくれるんだそうよ！ちょっと気持ちわるくない？正直あんまり信じてないけど、でもこの料理がおいしいのは本当よ！ ２年目 春 28日
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 コイのびっくり揚げ ねえ、たくさん釣れちゃったコイのつかい道にこまったことはない？わたしはあるわ。というわけで、コイの釣れすぎ問題を解決する方法を紹介しましょう。名づけて…コイのびっくり揚げ。とってもカンタンだけど、つくるにはコイが山ほど必要なの… ２年目 夏 7日
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 メープルバー メープルバー！ドーナッツ屋さんで一番最初に売りきれるドーナッツはなんでしょう？そう、メープルバーよ。そんなわけないって？そうね、あまったるくてゴムみたいな歯ごたえ、それがあなたの知ってるメープルバーよね。でしょ？まあ、わたしのレシピをためしてみて。かじれば森の香りがひろがるわよ。まず用意するのは最高のメープルシロップ… ２年目 夏 14日
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 ピンクケーキ きょうはペリカンタウンからおたよりが届いてるの。さっそく読んでみましょう…こんにちは、ハーレイさん。「ズズシティにいたときにあなたのピンクケーキを食べたんだけど、すっかり夢中になっちゃったの。よかったら、次の回でレシピを教えてくれない？」もちろん！あのケーキは最高よね。ひみつはなんだと思う？それはね…メロンなの！ ２年目 夏 21日
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 焼きヘーゼルナッツ 焼きヘーゼルナッツ！わたしの家には、裏手に古いヘーゼルナッツの木があるの。だから毎年家族を呼んで、ローストナッツパーティーをやってるのよ！いったんナッツを焼きはじめると、ご近所さんもやってくるのがお約束。こうばしくてリッチな香りにはあらがえないわよね。さあ、わが家伝統のレシピを教えてあげる… ２年目 夏 28日
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 フルーツサラダ フルーツサラダ！ヘルシーでおいしい、あなたの一日に華をそえてくれる一品よ。このレシピで大切なのは、よく熟したくだものをつかうこと。スーパーで売ってるような味けのないやつじゃダメよ。採れたてジューシー、香りゆたかなフルーツじゃなくっちゃ。さあ、よく見てて… ２年目 秋 7日
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 ブラックベリーパイ ブラックベリーパイ！このパイを作るといつもスターデューバレーのことを思い出すわ。秋のいまごろになると、谷はおいしいブラックベリーでいっぱいになるの。知る限りだとあそこのベリーが一番ね。もしスターデューのベリーが手に入ったら、シンプルなコブラーパイにするのがおすすめよ。 ２年目 秋 14日
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 クラブケーキ クラブケーキ！カニの身はそれだけだと味けないけど、パン粉とタマゴをくわえてあげればしっかりしたコクが出るの。わたしはクラブケーキがカニの食べ方で一番好きね！さあ、カニのカラを割るまえに、わたし特製調味料の調合法を聞いてちょうだい… ２年目 秋 21日
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 フィドルヘッドのリゾット フィドルヘッドのリゾット！フィドルヘッドはすばらしい食材だけど、それ自体の味はとてもあっさりしてるの。だから、味つけには細心の注意をはらわないとね。正直、フィドルヘッドのリゾットをおいしくつくるのはカンタンじゃないわ。でもわたしのレシピがあれば、きっといいセンをいけるはずよ。 ２年目 秋 28日
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 ポピーシードマフィン ポピーシードマフィン！ポピーはキレイな花を咲かせるわよね…でも、花以外の部分をつかって、おいしいマフィンをつくることもできるの。そう、ポピーシードよ。わたしの大好物！かすかだけどステキな香りとすばらしい食感が、このデザートに華をそえてくれるわ。それにとってもヘルシーだしね！ ２年目 冬 7日
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 ロブスターのビスク ロブスターのビスク！知事のお食事にも出せちゃうりっぱな一品よ。ほどよく海の香りがただよう、クリーミーでリッチなスープは絶品。ロブスターを手に入れるのはむずかしいけど、あなたならきっとできるわ。もし手先が器用だったら、カニかごをつかって自分でつかまえるのもアリね！ ２年目 冬 14日
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 ブルスケッタ ブルスケッタ！素材のよしあしで味が決まる、とってもカンタンなオードブルよ。材料は、パンとトマトとオイルだけ。まず、パンをオーブンで軽くあぶってね。あぶったパンにスライスしたトマトを乗せ、上からオイルをたらしていただくの。ねっ、カンタンでしょ！ ２年目 冬 21日

バグ

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