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作物とは、種から育てて収穫する植物のことです。売ってお金にしたり、食用にしたりできるほか、プレゼントとして贈ることもできます。どの作物も基本的には1シーズン（28日）の間にしか育たないため、季節が切り替わるとほとんどの作物は枯れてダメになってしまいます（トウモロコシとコムギは例外です）。保存ジャーや醸造ダルでジャムやピクルス、ワインやジュースに加工できるくだものや野菜であれば、どれも作物に含まれます。